I cubetti “Gourmet”, hanno la caratteristica di essere compatti, non forati, puri, cristallini ….e di sciogliersi lentamente! Vengono formati attraverso l’aspersione d’acqua su di un evaporatore orizzontale che viene appositamente sottoraffreddato: mentre le molecole più pure d’acqua, le prime a congelarsi, formano i cubetti, lo scorrimento continuo dell’acqua non permette ai minerali disciolti nell’acqua di depositarsi. Il cubetto Gourmet è a tutti gli effetti più puro dell’acqua da cui deriva, e la sua forma cilindrica permette ai cubetti di non compattarsi e formare un blocco unico durante lo stoccaggio e il trasporto